Etnobotánica

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Quelites entre cocineras tradicionales nahuas y totonacas de la Sierra Norte de Puebla, México

Victoria Ortiz-Trápala, Heike Vibrans, María Edelmira Linares-Mazari, Diego Flores-Sánchez
Litsea glaucescens y Clinopodium macrostemum recursos forestales no maderables en mercados tradicionales de los Valles Centrales de Oaxaca

Jarquín-Rosales Domitila, Gisela Virginia Campos Angeles, Valentín José Reyes-Hernández , Salvador Lozano-Trejo, Juan Jose Alpuche-Osorno, Gerrardo Rodriguez-Ortiz
Servicios ecosistémicos de provisión en comunidades de pueblos Otomí y Matlazincas del Estado de México, México

Laura White-Olascoaga , David García-Mondragón, Carmen Zepeda-Gómez
Orquídeas silvestres comercializadas en cinco mercados tradicionales de Oaxaca, México

María Hipolita Santos Escamilla, Gisela Virginia Campos Angeles, José Cruz Carrillo Rodríguez, Nancy Gabriela Molina Luna
Proceso artesanal de elaboración de jabón de corozo (Attalea butyracea (Mutis ex L.F.) Wess. Boer) en la región de la Chontalpa, Tabasco, México

Dra. Elsa Chávez García

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