“CARACTERIZACIÓN DE LAS PROTEÍNAS DE RESERVA Y COMPOSICIÓN MINERAL DE LA SEMILLA DE CAPULÍN (PRUNUS SEROTINA)”. POLIBOTÁNICA, no. 34 (August 15, 2012): 203–215. Accessed August 6, 2025. https://www.polibotanica.mx/index.php/polibotanica/article/view/881.