Rescate y conservación del conocimiento tradicional sobre plantas medicinales en la sierra de Taxco, Guerrero, México: El caso del Toronjil (Agastache mexicana subsp. mexicana)
DOI:
https://doi.org/10.18387/polibotanica.60.25Palabras clave:
Plantas medicinales, Etnobotánica, Manejo Sostenible, PreservaciónResumen
El presente estudio tuvo como objetivo investigar y documentar el conocimiento tradicional sobre el uso de las plantas medicinales, con énfasis en los usos y propiedades del toronjil (Agastache mexicana subsp. mexicana) en tres localidades de la sierra del municipio de Taxco de Alarcón, Guerrero, México, contribuyendo con el rescate y la conservación de los saberes ancestrales. La hipótesis planteada fue que, en las tres localidades estudiadas, existe un conocimiento tradicional amplio sobre el uso del toronjil (Agastache mexicana subsp. mexicana) y otras plantas medicinales, principalmente para el tratamiento de problemas de salud comunes. Para la obtención de información se aplicaron entrevistas semiestructuradas a personas mayores de 18 años y se aplicó la prueba ꭓ² (chi cuadrado) para analizar las relaciones entre las variables. En los resultados se identificaron 52 especies de plantas medicinales agrupadas en 26 familias botánicas. La familia que más sobresale es Lamiaceae con (12 especies), seguida de Asteraceae (7 especies). Las personas mencionan que las plantas medicinales las usan principalmente para problemas gastrointestinales (39%); en segundo lugar, para los problemas respiratorios y osteomusculares (17%). Las plantas utilizadas provienen sobre todo del medio silvestre (56%) y en menor medida (44%) son cultivadas. Respecto al Agastache mexicana subsp. mexicana, las tres localidades conocen, consumen y lo tienen en casa. Sus principales usos son para contrarrestar: dolor de estómago y cólicos, problemas respiratorios, nervios y finalmente problemas de filiación cultural conocido como susto. La forma de consumo de las plantas medicinales es mediante decocción utilizando mayormente las hojas. Además, el 90% de los entrevistados mostró interés en preservar las plantas medicinales mediante su cultivo en huertos familiares, promoviendo un manejo sostenible para evitar la disminución de las especies.
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